부평막국수(인천 냉면집)

※ 이번 포스팅의 소제목 내부링크

1. 물냉면의 양념이 싫은 필자

2. 부평막국수 (소개)

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1. 물냉면의 양념이 싫은 필자

제가 가장 좋아하는 음식은

냉면(물냉면)입니다.

 

그리고 제가 냉면을 고를 때 기준이 하나 있는데,

절대 냉면에 다데기(양념) 있으면 안되는 것입니다.

왜냐하면 

그 냉면은

양념맛이기 때문입니다.

그럴바에 양념에 밥비벼먹는거랑 크게 다를바 없다 생각합니다.

 

그래서 여름이 되면 냉면집을 찾아다니는데,

맛없거나 먹을만해도

다시 그 식당을 방문안합니다.

하지만 여기는 또 방문합니다.

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2. 부평막국수 (소개)

 

 

부평시장역 3번출구에 있습니다.

도보 3분거리입니다.

황해도식 백령도 냉면입니다.

가격은 8,500원 입니다.

면은 메밀면입니다.

보통 면을 국물하고 어울리게 얇게 만드는 식당을 많이 보았습니다.

여기는 면이 다른집보다 얇지 않습니다.

그러면 국물하고 따로 놀 수도 있는데,

담백하고 깊은 국물과 정말 어울려

정말 맛있습니다.

 

또한,

만두와 수육도 맛있습니다.

 

정말 이 집 냉면 추천드립니다.