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일상주제/해외출장(독일)

독일 여행기 (8) - 독일 음식 및 음료 후기

by Jormungand 2024. 3. 12.
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이번에는

독일 출장 중 방문한 한 호프집에 대해

포스팅 하겠습니다.

 

 


※ 이번 포스팅의 소제목 내부링크

1. 호프집 Schüttinger 위치

2. 감자튀김과 소시지, 맥주 후기

3. 호프집 Schüttinger - Erste Bremer Gasthausbrauerei (링크)

4. 슈바인학센 후기

5. 슈니첼 후기

6. 스파클링 (주문 시 유의사항) 후기

7. 카페 소개, KAFFE HAUS : CLASSICO

8. 추천 메뉴 : BLUNA, 레몬소다

9. 독일 여행기 (9) - 브레멘 관광 후기 (링크)


 

 

 

1. 호프집 Schüttinger 위치

 

 

걸어서 10~15분 위치입니다.

구글 평점이 4점 이상인 곳입니다.

 

여기 호프집, Schüttinger에서

저는 아래의 음식을 주문하여 

저녁식사를 하였습니다.

 

 

 

2. 감자튀김과 소시지, 맥주 후기

 

 

감자튀김과 소세지  

그리고 맥주 한잔을 주문하였습니다.

 

소시지도 

확실히 우리나라에서 또는 시중에서 판매하는

소세지보다 훨씬 맛있습니다.

뭔가 육즙이 더 많은 느낌입니다.

 

맥주는 제가 술이 약함에도 불구하고,

다음날 숙취가 없을정도입니다.

저녁에 독일사람들이 자주 먹는 이유가 있습니다.

 

국내 감자와 종이 다르다고 들었습니다.

쪄서 으깬것보다

확실히 튀겨먹은 것이 훨씬 맛있었습니다.

제 인생에서 먹은 감자튀김 중에 최고라고 말할 수 있습니다.

 

 

 

3. 호프집 Schüttinger - Erste Bremer Gasthausbrauerei (링크)

 

Schüttinger - Erste Bremer Gasthausbrauerei

Die Erster Bremer Gasthausbrauerei Schüttinger in Bremen. Wir bieten naturbelassene, hefetrübe und unfiltrierte Bierspezialitäten ebenso wie Wirthausklassiker wie Schnitzel, Schweinshaxe und Flammkuchen. Aber auch nordischer Backfisch und Bremer Knapp d

www.schuettinger.de

 

 

제가 갔었던 호프집 Schüttinger 사이트가 있어

위에 링크를 달아놓았습니다.

위 식당에 대한 메뉴 등 자세한 것은

위의 링크를 참고하기 바랍니다.

 

다음에는 음식에 대해 포스팅하겠습니다.

 

 

4. 슈바인학센 후기

 

 

아래에 감자볼과 같이 담긴 음식이 슈바인 학센입니다.

한국음식인 족발과 유사한 음식입니다.

단 차이는 요리방식인데, 족발과 달리 

슈바인학센의 겉은 바삭합니다. 그리고 내부는 더 부드럽습니다.

확실히 잘하는 레스토랑에서 먹는 슈바인학센을 추천드립니다.

 

호프집에서 하는 슈바인학센은 돼지냄새가 날 수 있으니 참고바랍니다.

 

 

 

5. 슈니첼 후기

 

송아지고기를 망치로 두들겨 커틀릿으로 만든 음식이라고 합니다.

돈까스와 유사하다고 볼 수 있습니다.

얇은 돈까스입니다. 단 국내의 얇은돈까스와 다르게,

튀긴부분이 정말 얇고 대부분 육류층으로 되어있습니다.

 

하지만,

저는 오히려 국내 또는 일본의 돈까스가 더 맛있다고 생각합니다.

 

오히려 저기서 저 감자가 더 맛있었습니다.

 

 

 

6. 스파클링 (주문 시 유의사항) 후기

국내 스파클링과 다르게 독일에서 스파클링을 주문한다면, 

알코올이 있는 주류 드링크입니다.

 

그냥 단순히 음료라고 주문했다가 후회할 수 있으니 유의바랍니다.

 

 

결론은 저는 독일 감자와 소세지가 크라상이 맛있었습니다. ㅎㅎ

 

 

 

7. 카페 소개, KAFFE HAUS : CLASSICO

위치는 브레멘 스타벅스 주변에 있습니다.

스타벅스에서 보면 금방 찾으실 수 있습니다.

 

 

 

 

스타벅스도 가봤지만, 국내와 크게 다를것이 없었습니다.

하지만, 여기는 메뉴가 더 다양하고, 국내에서 본 적 없는 마실것들이 다양하였습니다.

저는 개인적으로 커피를 즐겨하지 않으므로

다른 메뉴를 추천하려고 합니다.

 

 

8. 추천 메뉴 : BLUNA, 레몬소다

 

레몬소다 중 정말 맛있습니다. 

탄산도 코카콜라처럼 강하면서 시큼하고 맛있습니다.

커피를 즐겨하지 않고 시큼한것이 취향이신분들께

추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

9. 독일 여행기 (9) - 브레멘 관광 후기 (링크)

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지난번 독일 성모 교회 이외 브레멘에서 관광한 곳이 있습니다.

브레멘 유명한 동상이라던가

고성, 등 브레멘 역 중심 주변을 둘러본 관광에 대한 후기 내용입니다.

이에 대하여

자세한 것은 링크를 

참고하기 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

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